Productoras y productores de Sonora tendrán un Centro Integral Ganadero para dar valor agregado a la carne
El Gobierno de México y el Gobierno del Estado de Sonora pusieron en marcha la construcción
del Centro Integral Ganadero en Hermosillo, una obra en la que se invierten 471 millones de
pesos (mdp) para contribuir a consolidar a la entidad como referente nacional en la producción,
transformación y exportación ganadera, para beneficio de las y los pequeños y medianos
productores de la región.
La obra —impulsada por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo— representa un parteaguas
para la actividad pecuaria sonorense al sentar las bases para transitar de un modelo centrado
en la exportación de ganado en pie hacia una alternativa con mayor capacidad de
procesamiento, industrialización y generación de valor agregado a la carne.
En representación de la titular de AGRICULTURA, Columba Jazmín López Gutiérrez, la directora
de Vinculación Interinstitucional de la Subsecretaría de Agricultura, Yulia Valeria Guzmán
Espinoza, destacó que este es un proyecto ejemplo del Segundo Piso de la Cuarta
Transformación y trabajo coordinado entre estado y federación: “Es la continuidad de una
forma distinta de gobernar, que pone al centro las personas, especialmente a quienes
históricamente han sido olvidados; el bienestar del país comienza en sus territorios”.
El Centro Integral Ganadero se desarrollará en Terrasol, un predio de 100 hectáreas propiedad
de la Unión Ganadera Regional de Sonora (UGRS), y contará con infraestructura destinada a
incrementar la capacidad de recepción y manejo de ganado de mil 200 a dos mil cabezas (por
subasta).
Entre sus principales componentes se encuentran un nuevo centro de subastas, áreas
administrativas, espacios de servicio, corrales con mayor capacidad operativa y una planta de
alimentos con capacidad para producir 200 toneladas diarias.
Con esta obra, Sonora avanza en la consolidación de una cadena productiva más sólida y
competitiva para fortalecer las capacidades del sector ganadero y generar mejores condiciones
para el desarrollo económico de las comunidades dedicadas a la ganadería.
La colocación de la primera piedra estuvo a cargo del gobernador de Sonora, Alfonso Durazo
Montaño, representantes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), y
el presidente de la UGRS, Juan Ochoa Valenzuela.
El gobernador Alfonso Durazo hizo énfasis en la coordinación y la atención que ha brindado la
Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, al sector primario de la región, actuando
rápidamente para construir alternativas más allá de la exportación de ganado.
Con este centro, los gobiernos federal y estatal reafirman su compromiso de garantizar que
las familias ganaderas cuenten con las herramientas necesarias para hacer frente a los retos
actuales del mercado y, al mismo tiempo, su trabajo permita avanzar en la soberanía
alimentaria del país.
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